1. Resep Sop Daging Lemak. Sumber: sopsup. Bahan utama: 400 gr daging sapi berlemak, potong serong tipis. 3 liter air. 2 buah wortel, potong dadu kecil. 3 buah kentang, potong dadu kecil. 1 batang daun bawang, iris. Bawang goreng secukupnya. Garam, gula, lada, kaldu bubuk secukupnya. Bumbu cemplung: 1 buah bunga pekak. 2 batang kayu manis. Sup iga sapi sederhana dan mantul. daging sapi dipotong keci • iga sapi, • Wortel, kentang, kol (optional) • Daun bawang dan seledri • Garam, gula, penyedap • bawang putih • kemiri. nurbaiti. 1. Resep Sop Daging Sapi Bening. Bahan: 500 gr daging sapi. wortel dan kentang secukupnya, potong-potong. Bumbu halus: 10 siung bawang merah. 8 siung bawang putih. 2 ruas jahe, memarkan. 1/2 biji pala. Bumbu utuh: 2 batang daun seledri. 2 batang daun bawang, potong-potong. 5 butir cengkeh. 3 buah bunga lawang. daging sapi • Bombay di rajang kecil-kecil • daun bawang di rajang, pisahkan bagian batang putih dan daun hijaunya • Seledri, rajang • tomat merah potong jadi 4 • wortel, potong • kentang uk sedang, potong kotak • Kubis • .

cara buat sop daging sapi